Caderno de receitas #2: Cupcakes

   
   Hey pessoal, tudo bem com vocês? Quem aí ficou com saudade das receitinhas mais maravilhosas do mundo? Hoje, eu trago pra vocês seis receitas MARAVILHOSAS para quem quer inovar nas receitas e preparar cupcakes de encher os olhos (e, claro, a barriguinha também).
Sem mais demoras, vamos lá!


1 - Cupcakes de doce de leite

  
    O blog Six Sister's Stuff, além de lindo tem muuitas coisinhas fantásticas. Foi lá que eu encontrei essa receita maravilhosa de cupcake de doce de leite. A receita é muito fácil, leva em torno de 40 minutos para ficar pronta e rende 24 bolinhos.

2 - Cupcakes de café com cobertura de buttercream de... café

   
   Essa receita eu encontrei no blog Cookie Dough and over mitt que é um blog muito incrível cheio de receitas docinhas e deliciosas. Já virou um dos meus favoritos no quesito blog de culinária. A receita leva mais ouo menos 1 hora para ficar pronta e rende 14 unidades. (Segredinho dessa receita: além da cobertura de buttercream, ele ainda é recheado com ganache de café. Gente, os viciados em café não podem deixar de conferir)

3 - Cupcake de Smore's

   
   Smore's, pra quem não sabe, é um doce americano que consiste em chocolate e marshmallows derretidos, geralmente acompanhados por uma bolacha. A massa do cupcake é de "chocolate chip", e os marshmallows formam a cobertura. A receita dele está completa no Babble, e vale muito à pena conferir!


4 - Cupcakes napolitanos

   
   Napolitano é, sem dúvidas, um dos sabores que mais combina com todos os tipos de doce: tortas, sorvetes, bombons, e é claro cupcakes! Então, que tal você provar esse delicioso bolinho que tem uma camada de massa de chocolate ao leite, uma de baunilha, e uma cobertura deliciosa de morango? O preparo leva mais ou menos 1 hora e 20 minutos, e rende 22 bolinhos. O site Cooking Classy tem o passo a passo dessa receita maravilhosa!

5 - Cupcakes de torta de maçã


   Pra que escolher entre torta de maçã ou cupcakes se você pode ter os dois ao mesmo tempo?  A massa, de bolo branco com canela, o recheio de torta de maçã e a cobertura de chantilly fazem deste um cupcake surpreendente! O blog Spend With Pennies tem a receita do bolo, que leva cerca de 30 minutos e rende 24 bolinhos, e também a receita do recheio de maçã! Hmmmmm

6 - Cupcake de Lava de Nutella.

   
   Não tenho palavras pra falar desse cupcake, sério hahaha. É a coisa mais Nutelluda que eu já vi na vida. Tanto a cobertura quando o recheio têm como base a Nutella, e a massa é feita com muito chocolate. Chocólatras de plantão (e amigas na TPM), essa receita é especialmente pra vocês! O passo a passo dela está no blog Cleo Buttera e eu espero que vocês gostem tanto quanto eu!

   E ai, gostaram das receitas? Eu não sei qual vai ser a primeira que vou fazer, porque na verdade bem verdadeira, queria fazer todas ao mesmo tempo! Se você fizer uma dessas receitas, poste nas redes sociais com a tag #heyjulia para que eu possa ver!

   Beijinhos, e até logo!

Júlia Wentz dos Santos

19 anos, taurina. Escritora de gaveta, cantora de chuveiro e futura CSI

Um comentário:

  1. Adorei, eu estou de dieta até o fim do mês mas assim que fizer vou postar com a tag pra tu ver, eu amo doce pena que estou ficando sem aproveitar :(
    Beijos

    www.cherryacessorioseafins.com.br ❤️

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